Rady o výžive a pokrmoch
Dôležitosť stravy pre fyzické a duchovné zdravie podľa Ellen G. White
Desaťročia predtým, ako si mnohí fyziológovia začali uvedomovať úzky vzťah medzi stravou a zdravím, Ellen G. White vo svojich spisoch jasne poukazovala na spojitosť medzi jedlom, ktoré konzumujeme, a naším fyzickým a duchovným zdravím. Vo svojich prejavoch a textoch od roku 1863 často diskutovala o dôležitosti zdravej stravy a primeranej výživy.
Jej rady, zachované v brožúrach, knihách, cirkevných časopisoch a osobných svedectvách, mali silný vplyv na stravovacie návyky adventistov siedmeho dňa a nepriamo ovplyvnili aj širšiu verejnosť. Pri zostavovaní materiálov, ktoré tvoria knihu Rady o strave a jedle, sa kládol dôraz na zahrnutie celého spektra jej pokynov o výžive. Výsledná kompilácia je jedinečná, pretože rady sú zoskupené tematicky pod všeobecnými nadpismi, bez snahy o zachovanie súvislého čítania.
Knihu si môžete stiahnuť alebo vypočuť online.